питание

Фотосинтез, витамины, защита от вредителей — активируйте любые настройки и ждите урожая. В Кембриджском университете сразу два исследовательских коллектива получили щедрое финансирование на разработку технологий, способных кардинально изменить представление о сельском хозяйстве. Общая сумма...

Алгоритм распознает блюда и оценивает их питательную ценность. Исследователи из Инженерной школы Тандон Нью-Йоркского университета представили новую ИИ-систему, которая может мгновенно анализировать питательную ценность блюд по одной фотографии. Теперь для подсчета калорий и макронутриентов...

Владельцы остались без транспорта в самый неподходящий момент. Владельцы Tesla Cybertruck сообщают о серьёзных проблемах после установки обновления программного обеспечения 2024.45.25.5. На специализированном форуме пользователи массово делятся историями о том, как их автомобили перестали...

Человечество ест слишком много соли. США впервые за 30 лет пересмотрели критерии для маркировки продуктов как «здоровые», исключив из списка такие продукты, как белый хлеб, и добавив богатые питательными веществами варианты, включая яйца и лосось. Это решение связано с растущим кризисом...

Технология, которая меняет представление о производстве еды. Компания LanzaTech, известная разработкой технологий по переработке промышленных отходов в топливо и химические вещества, начала осваивать рынок продуктов питания. Компания сосредоточилась на создании альтернативных источников белка...

Интерактивные блюда становятся реальностью благодаря инновационной технологии. Сингапурские ученые разработали новый метод производства и персонализации пищи с помощью 3D печати. Технология может существенно изменить подход к питанию, особенно для людей с особыми диетическими...

Технология знаменует начало эпохи без проводов и батареек. В эпоху интернета вещей, когда каждое устройство стремится к автономности, научный прорыв открывает новые горизонты в использовании энергии окружающей среды. Исследователи разработали высокопроизводительный блок управления...

Научные достижения обещают новую эру в пищевой промышленности. Искусственное мясо, выращенное в лабораториях, может стать более гуманной и потенциально экологичной альтернативой современному животноводству. Благодаря новым инженерным разработкам в области клеточных технологий, стоимость...

Как диета MIND борется с ухудшением памяти и позволяет держать мозг в тонусе. Диета, разработанная в RUSH, предлагается как метод поддержания здоровья мозга. Недавние исследования подчеркнули важность долгосрочного следования диете MIND для достижения максимальных преимуществ для здоровья...

Секрет выживания кораллов – в поедании друзей и вегетарианстве. Новое исследование, проведенное учеными из Университета Саутгемптона (Великобритания), помогло понять, почему коралловые рифы процветают в водах с недостатком питательных веществ. Этот феномен, известный как "Парадокс коралловых...